第十一届柳州螺蛳粉美食节开幕共享文化美食盛宴

“大家尽情嗍粉，乐享中秋！”昨日上午，2023中国柳州国际水上狂欢节暨水上休闲运动会第十一届柳州螺蛳粉美食节在柳州体育中心开幕。活动吸引了100多个商家参展，集结了多种特色美食，为市民奉上一场“可吃”“可逛”“可购”的文化美食盛宴。

走进美食节现场，舞台上舞狮、陶笛演奏、民族舞蹈等节目轮番上演，空气中弥漫着美食的香气。鲜香辣爽的柳州螺蛳粉、热气腾腾的恭城油茶、新鲜出炉的泰国榴莲酥……来自广西南宁、桂林以及四川、云南等地的地道特色美食为市民开启一场味蕾探索之旅。现场汇聚了广西最具代表性的特产手信，如六堡茶、纸包鸡、太平米饼、八桂蚕丝等，满足市民一站式购物的需求。

“快来品尝免费的柳州螺蛳粉。”在入口处，5家柳州螺蛳粉摊位飘出阵阵“香”气，吸引游客们驻足品尝。在这里，柳州螺蛳粉搭上五菱神车，给顾客带来别样消费体验。来自意大利的皮埃尔路易吉两个月前来到柳州，品尝柳州螺蛳粉后对其赞不绝口，期待在活动期间体验水上摩托艇等水上活动，让自己更了解这个城市。

据了解，柳州螺蛳粉美食节是柳州国际水上狂欢节的重要活动之一，自2011年起开始举办。从今年9月29日至10月6日，市民游客可以在欣赏精彩赛事、体验丰富水上活动之余，体验柳州地道的风味美食和区内外地域特色美食，感受不同地域的饮食文化，每天晚上7时30分到9时30分还可以在现场观看精彩的节目表演。