炒货飘香 年味更浓

1号首屏|时间:2025-01-29 09:35 来源:本站原创 评论:0

街头巷尾春节的氛围浓厚。连日来,记者走访市内多家炒货店、超市了解到,坚果炒货迎来销售旺季,各类炒货干货品类齐全,消费者络绎不绝。

在柳南区柳太路,有一家开了30多年的现炒瓜子店,店主韦小兰十分自信:“提我的大名,估计没几个人有印象,但是说起阿兰的瓜子,那知道的人就多了!”

韦小兰家的瓜子坚持现炒现卖,店内的炒货机器已经工作近20年,每20分钟就能炒制出一炉瓜子。瓜子炒制完成后,她会将品质欠佳的瓜子挑拣出来,确保每一颗瓜子都饱满圆润。

家住潭中西路的居民陆先生在韦小兰的店里买了30斤炒货,“我们在这儿住了十几年了,每年过年都在她家买年货,还帮亲戚们代购,一买就是几十斤。”陆先生说。

位于柳南区城站路上的一家炒货店内,同样有不少市民在选购炒货。店主韦女士忙得不可开交,“从1月份开始,店里就特别忙,很多顾客一买就是5斤、10斤。”韦女士说,“现在各种炒货零食品种越来越多,今年还特意进了不少年轻人偏爱的芝士味花生、青花瓜子等特色口味的炒货,没想到特别受欢迎。”据了解,该店目前有30多种炒货,各种特色口味的炒货成为了店里的亮点。价格方面,普通炒货每公斤售价从16元至60元不等,坚果类每公斤售价从70元至130元不等。

在城中区青云菜市,徐老板的炒货摊前人声鼎沸。芝麻饼、糖果椰丝、鸡蛋卷等干货零食整齐摆放在盒子里。徐老板一边服务顾客,一边说:“最近买零食的人特别多,目前店里猫耳朵和糖麻花等柳州人爱吃的零食卖得最好。”

除传统炒货店外,大型商场和超市也成为消费者购置炒货的好去处。在城中区文昌路一家大型商场内的炒货店,各类炒货零食被整齐摆放在显眼位置,吸引众多消费者驻足挑选。

全媒体见习记者 吴倩雯


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