在经历了之前“螺蛳粉进京”、官方布局力推后，2015年的柳州螺蛳粉迎来了对外扩张最迅猛的一年，一连串与之有关的重磅新闻经过各传统媒体、新媒体平台的传播，在2015年传遍全国，甚至远在大洋彼岸的很多国家都知道了。然而，在中新舆情系统的数据显示，影响范围最大的一条螺蛳粉新闻居然是……
一、螺蛳粉入选广西十大特产
2015年11月5日，由广西商务厅支持、广西50多家媒体共同组织，经过网民和媒体投票产生广西最具影响力十大特产名单出炉。螺蛳粉与罗汉果、芒果、沙田柚、海鸭蛋、桂圆肉、六堡茶、南珠、坭兴陶、壮锦上榜。
入选的这10种特产将作为“广西特产行销全国”的急先锋，官方将对这十种特产提供免费的、持续性的宣传推广，助推这十大特产能够迅速走出广西，进入全国市场。
与螺蛳粉相对应、让人颇感意外的是，之前知名度最大、呼声很高的桂林米粉落选。
二、柳州副市长进京推销螺蛳粉
2015年10月9日，2015年广西特产行销全国·柳州市特产北京展销推广周正式启动。柳州市政府副市长陈鸿宁亲自带队参加此次展销推广活动。启动仪式结束后，陈鸿宁在柳州特产陈列货架旁现场向采购商、北京市民推销螺蛳粉。
副市长推销家乡特产的新闻一经播出，立即得到各方好评，国内多家媒体发评论文章，称副市长无疑用自己的身体力行提升了柳州市以及螺蛳粉的知名度，成功省去了高额广告费还获得了一片叫好声，可谓是政绩、经济双丰收，必须点赞。
三、柳州市螺蛳粉协会成立
2015年7月20日，柳州市螺蛳粉协会举行成立仪式。该协会由柳州市商务委员会指导组建成立，受柳州市民政局管理，协会由柳州市内多家知名螺蛳粉企业形成会员单位，旨在对该行业进行进行规范化管理，统一标准化生产。
四、螺蛳粉成为广西电商交易中卖得最火的产品
2015年“双十一”，广西电商交易额达16亿元，广西卖家在今年“双11”的战绩也不俗。据统计，淘宝“特色中国·广西馆”销售额一天就超过1259万元，其中卖得最火的是螺蛳粉。目前，柳州市的网上店铺近3000家，其中螺蛳粉网店近千家，日销量6万盒。
五、柳州出台两项标准规范螺蛳粉食品安全生产
螺蛳粉作为柳州的特色地方小吃，近年在各地热销，但存在各品牌螺蛳粉品质标准不一的情况。2015年7月，柳州市商务委出台《柳州螺蛳粉地方标准》和《预包装柳州螺蛳粉地方标准》。
两项标准分别规定了现制现售的原汤螺蛳粉、干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉、预包装螺蛳粉及其加工原料的术语、定义、要求、食品添加剂、生产烹制过程卫生要求、实验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、储存和保质期。
六、第四届螺蛳粉美食节举办
2015年9月26日，第四届柳州螺蛳粉美食节开幕。与前三届一样，本届螺蛳粉美食节依然是水上狂欢节的一个重要活动；但与前三届不同的是，本届螺蛳粉美食节号称是办一个“纯粹的”螺蛳粉文化盛会，即以螺蛳粉为主，减少外地食品，特别是以往美食节上常见的烤羊肉等食品。精心准备的美食节吸引了大量游客前往品尝美食。
七、首家螺蛳粉餐饮企业天交所挂牌上市
2015年4月29日，广西味之坊餐饮投资管理有限公司作为广西首家餐饮公司在天津股权交易所正式挂牌上市，开盘当天市值超过2.5亿。
味之坊餐饮投资管理有限公司成立于2003年5月，2012年1月注册了“味之坊”商标。将柳州第一特色小吃螺蛳粉、侗族油茶以及特色柳州菜作为招牌菜，和广西地方风味点心，打造了一个具有柳州特色的时尚休闲连锁餐饮品牌店。
八、螺蛳粉质量安全专项整治查处5起案件
2015年柳州市食品药品监督管理局部署的为期4个月的螺蛳粉质量安全专项整治行动，共查处涉嫌违法生产螺蛳粉案件5起。
本次专项整治行动执法人员共监督检查单位2884家次，快速检测102批次，督促引导办理生产许可证257家（含流通、餐饮环节），指导14家企业制定螺蛳粉企业标准，并集体约谈我市部分螺蛳粉生产单位。
九、柳州一女子因被怀疑是“小三” 大庭广众下被泼螺蛳粉
2015年5月24日中午，在柳州市滨江东路与柳新街交叉路口一螺蛳粉店外，一名中年女子手执喷漆瓶往一辆蓝色轿车喷涂“破坏家庭”、“小三”等字样，顿时引来众人围观。
喷完车后，中年女子和一年轻女子冲入螺蛳粉店内，与正在吃粉的一对男女发生争吵。年轻女子顺手操起桌上的一碗螺蛳粉，朝吃粉女子劈头盖脸地泼了下去。城中派出所民警赶到现场时，看到被泼粉的女子头上又是粉又是汤。随后，民警将中年妇女、年轻女子和男子带回派出所调查。
民警得知，三人原来竟是一家人。年轻女子与男子是兄妹，而中年妇女姓林，是两人的母亲。据林某说，儿子今年34岁，已经结婚，媳妇温柔贤惠，两人还有个两岁左右的小孩。但儿子对自己的家庭不闻不问，让她非常恼火。她怀疑儿子在外有小三，于是偷偷跟踪儿子，结果发现儿子常和何某出双入对，遂认为何某就是小三。民警对两人进行了严肃的批评教育。
该新闻经当地媒体报道后，获得国内多家新闻网站的转发。不过这并不是2015年唯一的泼螺蛳粉新闻，另一条有关泼螺蛳粉的新闻传遍全国，甚至海外。请往下看……
十、情侣秀恩爱遭单身90后怒泼螺蛳粉
2015年3月3日下午3时许，柳州市金鱼巷一螺蛳粉店内，柳州90后女子陈某因为看到对面一对情侣你一口我一口卿卿我我地秀恩爱，还一边对着她笑。受不了对方在自己面前秀恩爱，并认为对方在嘲笑她单身，一气之下，就将吃剩的螺蛳粉连汤带粉，从头到脚泼到了正在吃粉的雷小姐身上。
经过派出所民警两个多小时的调解，陈某承认了自己的错误，并向被泼的雷小姐道歉，同时赔偿对方600元的损失费。
没错，这就是2015年影响力最大的螺蛳粉新闻，在中新舆情系统监测显示，相关新闻被国内1000多家新闻、门户网站播发，评论达数十万条，国内都市类报纸有50多家刊登，新媒体的微博微信转载，就更加不计其数。就连香港的《南华早报》在评选“今年在中国发生的十大怪诞事”时，也把这个“因情侣秀恩爱而怒泼螺蛳粉”的新闻放在第4名。甚至美国、澳大利亚及东南亚国家的一些报纸，也刊登了这条新闻……
责任编辑：陈婕