【涨姿势】可以吃的“紫荆花” 见过咩！
今日柳州|时间：2016-02-22 17:53 来源：柳州1号综合 评论：0 点击：3961
柳州1号APP19日发布新闻《今年柳州将举办紫荆花节，建洋紫荆主题公园》。犹记得去年4月初柳州市区大街小巷的15万株洋紫荆一齐怒放，整个城市被“淹没”在粉红色的花海中，空气中弥漫着醉人的芬芳。想到去年的紫荆花约会，你是不是很激动，很期待今年的呢？但是现在才是2月下旬，离紫荆花盛开还有一段时间，该咋办呢？
不怕不怕！万能的小编给你推荐一款“紫荆花”，既能看还能吃！
材料：
面粉50g 玉米面（黄）300g 紫薯 500g 酵母粉 4g 糖 适量
1.紫薯蒸好，压成泥
2.加面粉和酵母粉 糖 温水和面发酵 保鲜膜覆盖发酵
3.玉米面开水烫面 稍加些白面 更劲道些 温水发面 保鲜膜覆盖发酵
4.大约40分钟发酵好的面长一倍大
5.适量 擀成面皮
6.两个颜色的面皮 重叠
7.用筷子夹出花
8.十字交叉夹出花
9.整理好 ，OK可以入锅 大火蒸15分钟左右就好了
（小贴士紫薯面一定要一点点的加水。不然面太软.花没形状了。）
是不是很像一朵盛开的大紫荆花~
随便看，随便拍哈，看完拍完就吃了。
再附一款紫荆花酥的做法更为精致哦，快来学习吧~
最后的成品，好漂亮有没有~
加入一点实用色素，紫色的紫荆花更加生动形象！
附柳州紫荆花观赏地：
弯塘路、文惠路、三中路、跃进路、柳石路、东堤路、沿江路、桂柳路、迎宾路、潭中东路、潭中西路
河东公园（市民广场）、人民广场、柳侯公园、雀儿山公园、园博园、窑埠古镇
文昌大桥、壶东大桥的桥头匝道，在这些观景节点上，人们能以平视角度观赏满树繁花，景观效果十分独特
（来源：好豆网 网友@暮色影子、美食天下网，网友@Marsally4390、下厨房 网友@绕絷柔）
责任编辑：覃连毅
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