市民早早地就到味道制造大厅等候
各商家陆续撤场
核心提示 连日来，柳州晚报陆续报道了关于“味道制造”酒楼闭门事件（2月24日第3版、25日第6版）。昨日，味道制造海鲜酒楼的负责人现身，针对“味道制造”事件，接受了本报记者的采访。在采访中，该店负责人表示，将在下周给消费者陆续退卡。
员工收到“公司停业”短信
26日上午10时许，记者再次来到东方百盛一楼，味道制造海鲜酒楼的大厅里已经聚集了不少市民。经询问得知，这些市民均办理了海鲜酒楼的会员卡，他们希望商家能给予一个满意的解释。
“我替我妈来看看，她们一群老姐妹很喜欢聚在一起喝早茶，这里的早茶厅在一楼，对于老人来说这很方便，所以她们以前很喜欢来。”市民赵先生说，当天早上他特意请假过来看看，希望商家能够诚心对待此事。几个聚集在一起的消费者对赵先生的观点纷纷表示赞同，但让他们没想到的是年后该酒楼就一直不开门，而且谣言四起，这使他们担心充值卡里的钱打水漂。
上午11点20分，记者再次来到味道制造海鲜酒楼，大厅里的人已越来越多，除了消费者，也有被欠货款的供应商，以及公司的员工。一位自称是洗涤剂供应商的黄先生告诉记者，酒楼欠了他大约5000多元的洗涤剂费用。
“我是公司的员工，除夕晚上工作完领了1月份工资才走的。但是2月份的工资和押金没有得领，大约有1000多元。”该公司的员工韦女士向记者展示了两条短信。第一条是2月7日的信息“放假到22号，23号回来上班，发一个月的工资。”第二条是本周二下午的信息“因房屋租赁问题与房东协商不妥，公司不再继续经营。各位员工可以到南宁分公司或者桂林分公司就职，或者选择办理离职手续……”第二条短信的落款为“柳州味道制造海鲜酒楼”。
在现场，与该酒楼有业务往来的花卉公司、婚庆公司工作人员都纷纷赶来，表示要将留在这里的婚庆装饰和摆放花卉都拿走。“我们公司大概有三四十盆花放在这里，公司让我今天拉走，所以我就过来看看。”一名不愿意透露姓名的女子说。
酒楼负责人现身
直至中午12时许，一名男士匆匆赶来，紧闭了多日的酒楼大门才终于开启。随后陆续赶来的20多名供货商，与该男子一同到用餐大厅开会。一名姓刘的女士招呼现场人员：“我们负责人已经来了，现在与供货商在协商，持有充值卡的会员，请先到前台登记。”
消费者在前台进行充值卡登记
半个多小时后，该酒店的负责人刘先生在用餐大厅接受了记者的采访。刘先生说，会在明天贴出告示告知办理会员卡的消费者，下个星期将根据会员卡里的余额，扣除优惠金额退款。
“公司亏损有一段时间了，我们也努力过，但是实在无力经营下去，所以也走到了最不愿意看到的一步。”刘先生说，3月初将结清员工们的工资，酒楼原本的五六十名员工，可以到公司的其他分店继续工作。至于拖欠的房租等其他事宜，还需要进一步商谈。
“味道制造”未到相关部门备案
记者从柳东工商所了解到，目前有部分消费者已经到工商局备案，其中有两人是在餐厅交了订金的。
商务委的工作人员介绍，根据《单用途商业预付卡管理办法（试行）》（以下简称《管理办法》）该公司开展的预付卡业务，并未依规到商务主管部门进行备案登记。
事件回顾：
2016年2月23日：当天上午在东方百盛一楼味道制造海鲜酒楼，聚集了该公司的员工和供应商，经过民警与“味道制造”的负责人沟通，对方表示将在本月26日协商处理此事。
2016年2月24日：东方百盛一楼大厅不让外人进入。大厅的玻璃门前，一张红纸写着“因我公司经营方向调整，需进行为期两个月（2016年2月23日至2016年4月23日）的装修改造。给您带来不便，敬请谅解。”还留下了一个电话。但是记者拨打数次，这个电话处于无人接听状态。
2016年2月26日：味道制造海鲜酒楼商家负责人如约到现场，并承诺将在3月初陆续退回消费者的充值卡内余额。
23日，柳州晚报微信发出了一条“网曝柳州‘味道制造’老板跑路？”的消息，该消息发出不到半个小时，便有数十位市民打来电话。连日来，晚报热线2821100，接到了十多位市民的反映称，从2015年11月至2016年1月该店推出优惠折扣充值卡，有不少市民办理了500至1000元不等的充值卡。（记者 黄筱逸）
*******4070黄女士: 2015年11月底充500元剩210元；
*******1396帅女士: 2015年11月充2000元剩2470元；
*******6738杨女士：2016年2月1号充500元剩534元；
*******5265钟先生: 2015年现剩400多元；
*******1951刘女士: 2015年充2000元剩下400元左右；
*******1842梁女士: 2015年11月充500元剩100多元；
*******7003张先生：2016年1月充500元剩下350元；
*******9933李女士: 2015年充1000元剩下800多元；另外一张充700元剩下900多元；
*******3232金女士: 2015年充2000元剩下1800元左右；
*******0309周女士: 2015年充2000元剩下1200元左右；
*******3118王女士: 2015年12月充3000元没用过；
*******7776佟女士: 2015年10月充2000元剩下1800元左右。
（以上为晚报热线2821100接到市民反映后的不完全统计）
责任编辑：覃连毅