硼砂、铵、吊白块……这些个东东往后都不准掺入米粉中
今日柳州|时间：2016-05-01 11:30 来源：柳州日报 评论：0 点击：3215
调制鲜湿米粉和调制干米粉的广西食品安全地方标准将于5月1日起实施。4月25日，市食品药品监督管理局组织全市71家干湿米粉生产企业召开质量安全约谈会，针对即将实施的广西地方标准，督促企业落实主体责任制，严把质量关。
调制鲜湿米粉和调制干米粉的广西食品安全地方标准分别对调制干米粉和调制鲜湿米粉的范围、调制米粉的原辅料的要求、米粉检验指标、食品添加剂的使用、生产加工过程的卫生要求以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等作了明确规定。
本次约谈会分析了去年部分企业出现的问题，对所有企业起到警示作用。参加会议的企业表示，不违规生产“脆弱”的米粉，让市民吃上“放心”米粉。
市食品药品监管局还邀请专家对企业管理人员进行了相关培训。据了解，米粉严禁加入的非食用物质有：硼砂、硫酸铝钾（铵）及甲醛次硫酸氢钠（吊白块）等。（记者曾繁华）
责任编辑：张西
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