柳州市食品药品监管局根据《中华人民共和国食品安全法》和《自治区食品药品监管局关于做好食品安全抽检及信息发布工作的实施意见》的要求，现将组织实施2016年自治区食品药品监管局食品安全监督抽检信息公布如下：
本次公告包括乳制品、肉制品、豆制品、饮料、粮食加工品、糕点6类食品共60批次，合格57批次，不合格3批次（均为霉菌项目不合格）。
监督抽检合格产品信息
监督抽检不合格产品信息
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，柳州市食品药品监管局已组织辖区食品药品监管部门对不合格食品及其生产企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，同时督促其认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。
霉菌在自然界很常见，可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。
霉菌超标原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。
如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打 12331投诉举报。消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
责任编辑:李昕祺