乔丹专卖店运动服装丰富
干净的螺蛳粉成品仓库
三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢……”一首脍炙人口的歌曲，唱出了福建商人在外闯荡的气魄。从上世纪80年代开始，一波又一波的福建商人来到柳州，他们四处寻找商机，勤奋耕耘，欲扎根于此。从木材厂到大街小巷的茶叶店，从遍地的服装、建材市场到房地产开发，闽商逐渐撑起了一块属于自己的经济领地。如今，经济形势严峻，面对市场冲击，睿智的闽商审时度势，抓住机遇，通过转型、创新，开辟发展新出路。
审时度势及时转型
闽籍商人在柳投资经商，涉及各行各业，并且行行出状元，柳州市福建商会先后成立了茶叶食品协会、青年协会、鞋服协会、木业协会和建材协会。近年来，经济形势不景气，不少行业都受到了冲击，茶叶食品行业更是首当其冲。
“原来卖茶叶，一个月销售额有三四十万元，现在十万元都不到。”“刚来柳州创业的那几年，茶叶和酒是最佳礼品，如今市场需求急剧下降。”柳州市福建商会茶叶食品协会的不少成员都在感叹，如今已不是茶叶酒品的“最好时代”。
面对市场的冲击，敢拼敢闯的福建人不畏惧，不少企业老板审时度势，及时转型。其中，商会常务副会长、茶叶食品协会会长姚汉霖和茶叶食品协会常务副会长刘清石，就把目标放在了柳州袋装螺蛳粉上，他们凭着敏锐的市场嗅觉，瞄准柳州的传统美食市场，抓住商机，把柳州的传统美食文化与现代电商市场完美结合，率先进军袋装螺蛳粉行业。
“看准时机就下手，进入一个新的领域，就要争取把这个产业做大做强。”正是这种敢拼的劲头，从一开始，姚汉霖和刘清石就找准定位，他们各自成立食品公司，决定走一条规范化、正规化生产的道路。如今，他们公司的产品螺霸王和螺状元在整个袋装螺蛳粉行业处在领先位置。
站在预包装柳州螺蛳粉市场最前沿的福建人，他们是如何发现这个商机的？答案是跟着政策走。“将螺蛳粉打造成为百亿元产业。”“通过电商，打开袋装螺蛳粉销路。”这两个关键信息，让姚汉霖和刘清石坚定地发展螺蛳粉产业。
初次进入袋装螺蛳粉行业，姚汉霖和刘清石都遇到了“贵人”。起初，姚汉霖通过朋友介绍，认识了罗金波，罗金波对袋装螺蛳粉颇有研究，并研发出一种独特可口的螺蛳粉汤料。两人相遇后，意见相合，成立广西御品香食品有限公司、广西螺霸王食品有限公司，姚汉霖当总经理，罗金波担任技术总监。经过一年多的发展，螺霸王不断推出新品，从带鹌鹑蛋的煮粉，到冲泡式方便螺蛳粉，再到螺蛳鸭脚煲，走在前端的螺霸王一直在被别人模仿，但几乎没人超越它。最近，螺霸王又推出了新品——螺贵妃，该款螺蛳粉新增鸭脚和豆腐泡两种配菜，口味浓香，那句“柳州螺蛳粉几鬼舒服”的广告语格外引人注目。姚汉霖称，要想在激烈的袋装螺蛳粉市场生存下来，就要保证产品的质量，并不断创新。
不同于姚汉霖，刘清石的柳州市螺状元食品有限公司走了一条“校企合作”的新路子。
因为机缘，刘清石与四川大学食品工程系的卢晓黎教授达成共识，此后，螺状元与四川大学食品工程系签订长期合作协议。也基于此，央视CCTV-4《走遍中国》栏目，挑选螺状元作为袋装螺蛳粉的代表，在《龙城尽飘螺蛳香》节目中亮相。为了打开销路，刘清石还将螺状元的包装都印上中英文，便于销往国外，目前，马来西亚、新加坡、澳大利亚等国家都有螺状元袋装螺蛳粉的身影。
从茶叶食品行业进军袋装螺蛳粉市场，姚汉霖和刘清石完成了华丽转身，他们不是柳州人，但是他们却能把柳州传统的螺蛳粉美食带向全国乃至全球的市场，这就是福建商人的智慧和霸气。不仅是他们，协会其他成员也在不断地寻找商机。
转型升级做深做精
说到市场冲击，从2012年开始，纺织服装产业遭遇“库存危机”，由于需求持续下降，服装行业之前简单粗放的外延扩张模式遭到严峻挑战，不少服装企业纷纷现闭店潮。如何度过这个“寒冬”，也是各大纺织服装企业遇到的难题。
20年前，可谓是纺织服装业的黄金期。柳州市福建商会执行会长、鞋服协会名誉会长朱东沛1990年来到柳州，起初的十年，朱东沛做零散的杂牌服装销售，生意火暴。2000年，他成立广西沛冠商贸有限责任公司，并拿下“乔丹”品牌在广西市场的总代理，经过多年的发展，乔丹”在广西已有100多家直营店。但近几年，服装市场竞争激烈，运动鞋服企业涌现了众多知名品牌，消费者的选择多了，口味也各有不同。
传统企业转型与升级在所难免，而企业的营销模式也不能一味地走以前的老路。“以前一条腿走路就够了，现在要两条腿走路！”朱东沛说，要想突出重围，就要抢占商机。6月6日，在广西沛冠商贸有限责任公司里，一支“电商团队”正在紧张地忙碌着，他们正为“乔丹”品牌下一期的线上活动做准备。“乔丹”采用多条道路去尝试做电商，通过电商与互联网结合，用互联网思维来锻造整个企业，从而达到搜集客户信息、提高反应速度、直接提升销售效率的目的。
“我们现在要做的，就是要明确消费群体，抓住消费者的喜好，精准定位细分市场，同时，也要在产品设计上下功夫，推出新的系列。”柳州福建商会常务副会长、鞋服协会名誉会长洪天扶认为，服装业界要转型升级，可以“抱团作战”，通过多品牌合作，有利于满足不同消费群体的需求。
与服装业相似，传统建材尤其是基础建材行业发展也进一步趋缓，目前，产能过剩给建材行业带来了压力和挑战。“从2014年下半年开始，房地产受到‘打压 ’，间接影响了家装，建材销量明显下降，到2016年上半年更显吃力。”柳州市福建商会常务副会长、装饰建材协会会长吴江水称，柳州的建材行业，闽商占据六成市场，一直以来，中小型装饰公司都是“各自为战”，在目前的大环境下，要走一条创新整合之路。
商会相互学习、相互交流的优良传统，也在各个协会遍地开花。作为装饰建材协会会长，吴江水经常组织协会成员聚在一起，共享资源，共谋发展。“我们改变不了大环境，就要改变自己，绿色环保家装将是未来的趋势。”在探索新路子时，吴江水认为，管理好企业最重要，要把每一样产品都做深、做精，同时给顾客提供最优质的服务。目前，吴江水的海西建材综合馆为广大客户提供一站式服务，搭建一个从设计到选材再到施工，从服务到保障的全链条系统。
青年创业百花齐放
这个时代是“大众创业，万众创新”的时代，作为创新创业的主力军，广大青年身上蕴藏着无穷智慧和青春活力，最富梦想和激情。柳州市福建商会就涌现出一大批优秀青年，越来越多的80后、90后走上时代舞台，成为推动经济发展的新生力量。
柳州市福建商会常务副会长、青年协会会长吴清泉就是其中的一名青年才俊，他从16岁出来创业，在挫折中成长，一步一个脚印，最终成为协进陶瓷柳州代理商。在父亲的影响下，吴清泉坚持诚信创业，并建立了良好的客户关系。同时，他每年都外出学习，学习金融知识和企业管理。
新鲜血液展现了商会的蓬勃发展和可持续性
作为柳州市福建商会的女性理事成员，陈丽娜同样也是青年协会的杰出代表，她热心于商会事业，始终凝聚在商会周围，从起初的电子产品到现在自己向往的花艺事业；从初来乍到摸着石头过河，再到如今进入商会理事会抱团取暖，陈丽娜都很珍惜并感恩商会带给她的温暖和力量。
“柳州市福建商会是在柳闽商的一个家，作为商会的一分子，我们应该贡献一份力量。”吴清泉表示，柳州市福建商会青年协会有120多名会员，会员遍布各行各业，协会经常举办活动，互相交流，进行思想碰撞，挖掘新技术、新产品、新业态和新商业模式，带来更多的投资机会。（记者陆斌 范桢 黄紫微）