坚持看到最后!
妈妈意式手工比萨
3岁啦!
1、从柳州-三中路 到 窑埠古镇

在过去的3年里,妈妈比萨承载着小伙伴的梦想在大家的关照下成长了起来!从2013年8月17日柳州三中店到2016年8月15日正式签约柳州窑埠古镇。这期间,妈妈比萨从一家门店到五家门店,从柳州发展到了南宁,并且相继于今年年初及年中分别营业南宁汇春店和南宁青秀万达金街店。妈妈比萨的团队,也从最初的4人壮大到如今50余人的专业产品研发,营销团队。

2、茁壮成长
0817
【三周年】
三年
十二个季节
七十二个节气
一千零九十五天
三年,就像花木成长!
从萌芽,到绽放!
时间过的如此之快,然而我们越走越近。
三年,就像一本笔记,
从空白的开始,到满满的字迹,
记载着三年中的点点滴滴!
翻回来,发觉我们不断的成长!
三周年,全新形象,全新定位
Mom·pizza已经不再是单纯的比萨店。

Mom·pizza 柳州三中店

Mom·pizza 柳州城中万达店

Mom·pizza 南宁汇春店

Mom·pizza 南宁青秀万达店
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柳州窑埠古镇店
3、改良&尝试
Mom·pizza口味多样,芝士浓郁丰富、馅料足,每一款都惊爆你的味蕾,给你非凡的味觉体验。榴莲比萨,肉牛培根比萨,墨西哥辣虾比萨,极度香荤比萨......味香浓郁,注重品质,一点也不腻。
将健康、绿色、新奇作为研发初心的妈妈比萨,目前限量供应的有色饼底“菠菜汁”;“胡萝卜汁”等饼底,这个独特的比萨出品呈现的方式也是广西第一家。






现在的妈妈比萨,也伴随着大家一次次的建议,不断的改良,尝试,不断的探索,发现,在一次次的努力之后,一点一点变得越来越好!
一块比萨好不好不光是味道,更要让人看到它是怎么制作出炉的。所以在比萨餐厅内:有180°无死角透明式厨房给我们全方面看到比萨的制作。
Mom·pizza

一口香浓、一口嫩滑、一口脆爽,
鲜美的比萨汁从嘴角流下,
让人回味无穷、满嘴溢香!
区分一种比萨是否正宗,也就是看其饼底是如何成型。
目前行业内公认的区分标准:
意式比萨
必然是手抛比萨,饼底由手抛成型,不需要机械加工,为了保证饼底的蓬松度和出品口感,成品饼底呈正圆形,饼底平整,“翻边”均匀,“翻边”高2-3cm,宽2cm。
另外,妈妈比萨也有严格的出品流程控制,所有的比萨都是现点,现做,现烤,制饼到烤制完成,不超过10分钟,为了保证顾客的绝佳口感,送到顾客手里的比萨都是热气腾腾的。

( ̄︶ ̄)↗ 比萨大师抛比萨皮的瞬间好帅哦!
4、本土的的Pizza品牌


Mom·pizza是扎根在这片地上,是广西人自己的Pizza品牌,也是在大家的支持和鼓励下,才能走到今天!
妈妈比萨成功的背后


他是中国比萨届的-覃纯
参加上海国际比萨大师赛的华南第一人
他,就是Mom·Pizza创始人—覃纯,一个地道的柳州人,一个生活火热又执着于梦想的团队领军人物,带领着自己的团队在上海国际比萨大师赛华南赛区上获得了冠军,向全国展示了他们手艺和实力!


福利终于来啦!

(注:在三中店购买才能获得比萨券,比萨券两店通用
仅限自提)
官方微信

责任编辑:覃连毅