【吃货必看】各种柳州美食将聚集在这里 不可错过！
今日柳州|时间：2016-11-15 12:15 来源：柳州1号 评论：0 点击：3215
说到柳州美食
大家最先想到的一定是螺蛳粉
米粉、螺蛳、酸笋、腐竹等食材
组合在一起
一碗鲜香美味的螺蛳粉就出现了！
那柳州还有哪些小吃及特色菜
能满足您的味蕾？
下面小编要告诉吃货们一个大福利！
↓↓↓
我市将举行
第三届“乐享柳州味道”全民厨艺大赛活动
市民或餐饮企业均可通过网络报名
大赛奖金最高达9000元！
天呐！
厨房好手、吃货们绝对不要错过了！
柳州菜评比大赛、柳州小吃评比大赛及烘焙企业作品展示等
市各餐饮企业、学校等团体及美食爱好者均可通过柳州商务网下载报名表报名，或到市商务委及各县区商务主管部门现场报名。
此次活动由市商务委、市食药监局、市旅发委及各县区商务主管部门、市烹饪餐饮行业协会、市美食联盟协会、市烘焙协会等单位举办，“举办全民厨艺大赛，让柳州美食‘走出去’，让一道特色小吃记住这个城市！”市商务委商贸与流通业发展科负责人介绍。
柳州菜以酸、爽、鲜、辣的丰富口味著称
鸭脚、猪脚、马打滚等小吃深受人们喜爱
螺蛳粉已成为柳州的一张城市名片
此外，活动烹饪所需器具、配料由举办方提供，参赛者只需提供食材（自备配料、餐具需符合食品卫生相关要求），在规定时间内现场完成两个作品，由5位国家级厨师作为评委打分。
其中，柳州菜评比大赛从作品命名、色、味、形、质、创意及营养卫生等方面打分，柳州小吃评比大赛则从作品命名、口味、质感、色泽、造型及营养卫生等方面打分，两项大赛分别评出金奖、银奖、铜奖及优秀奖若干名，最高奖金达9000元。（全媒体记者 张捷）
喜欢柳州美食的你
快快来参与吧！
责任编辑：黄燕明 罗方婧
本文未经柳州日报社许可不得转载、录用及擅自摘选