天气热？柳州“芭蕉洞”才20℃！边吹冷气还能边吃芭蕉

今天小编要和大家说说

探访柳州“芭蕉洞”~

洞内常年20℃左右

9日上午9点多，记者在马鞍山脚下找到了“芭蕉洞”，只见洞口写着“柳州市马鞍山蕉洞香蕉批发”的字样，往里看，一片漆黑。刚走到洞口，一股凉意袭来，令人神清气爽。洞内有暗淡的灯光，却看不见尽头。

走了一会儿，突然听到一些人声，再往里，就看到通道左侧一大片空地上摆着许多黄灿灿的芭蕉。一直沿着通道往里走去，通道两侧被栅栏隔离成一个个的“门面”，此时大部分大门已经锁上，只有个别门面有人在忙碌。在一个门面里，一名中年男子正在忙着给青色的芭蕉喷水，男子称，这些芭蕉从海南运过来，刚从树上收割下来，一般要在这里放置三到五天，成熟后就可以上市零售了，基本一年四季都有。

洞内最深处，有一个专门搭建的“香蕉空调房”，正在忙碌的师傅告诉记者，空调房里储存着打包好的一件件香蕉，仓库里有2000多件，每天都会有人来这里批发香蕉到市场上去卖。洞内常温保持在20℃左右，但不足以给香蕉长期保鲜，因此还需要搭建专门的冷库，冷库里温度约15℃，适宜储存香蕉。

“芭蕉洞”已成大型批发市场

不少卖蕉人告诉记者，类似“马鞍山蕉洞”的溶洞柳州还有好几个，大部分分布鱼峰区和柳南区。这样的溶洞源于喀斯特地貌，广西、广东和海南都有这样的溶洞群，溶洞内温度低于室外，适宜用来储存芭蕉。

经过几十年的发展，柳州的“芭蕉洞”不仅仅只是溶洞，它早已成为一个个大型芭蕉批发市场，每天清晨，都可以看到卖蕉人和搬蕉工忙碌的身影。
        

10日凌晨5点多，记者来到另一个“芭蕉洞”——开关厂山洞。天还未亮，洞口处早已人声鼎沸，载满香蕉、芭蕉的大货车开到洞口处，工人站在车上忙着卸货，把芭蕉运送到山洞里。另一拨人是零售商贩，他们则是从洞内拉走一件件芭蕉、香蕉，准备上市销售。

“我们凌晨4点多就过来了，天没亮就出门，伸手不见五指，有时忙的话，到了晚上8点还要卸货。”付玉纯正忙着用三轮车搬运芭蕉，当天他们要将卡车上1吨多的芭蕉运进山洞里。记者跟随付玉纯的三轮车走进洞内，发现洞内已放了好几堆新鲜的芭蕉。

清晨6点顾客陆续来要货

做了20多年生意的韦女士介绍，“开关厂山洞”有七八家门面，都是做批发的。旺季是每年的4月到7月，那个时候，洞内相当热闹，各类批发商来拉货，人来人往。

工人忙着搬运芭蕉

卖蕉人的奔波与忙碌
        

在“芭蕉洞”里，有许多卖蕉人常年驻足于此，这里已成了他们的家。

朱秀宗已年过50岁，她在蕉洞里做了30年的生意，最初来到蕉洞时还是个小姑娘的她，现在已经快做外婆了。一年四季，朱秀宗几乎都待在这阴暗的溶洞里，打理着一批又一批的芭蕉、香蕉。来她这里要货的顾主都与她熟络了，见面时大伙都会寒暄两句。

将芭蕉装箱

仔细看，朱秀宗的门面角落里摆有餐桌和锅碗瓢盆，还有一些换洗衣物，如果不是灯光过于昏暗，还真以为这就是个家。朱秀宗说，他们一般凌晨3点多就起来收货卖货，特别是旺季，平时忙起来没空吃饭，一天至少工作十多个小时。朱秀宗笑着称，饿了就吃蕉，蕉养活了一家老小。

责任编辑：六六