最近大家的朋友圈是不是都是这样的?



如果你认为春天能刷爆朋友圈的只有紫荆花
那你就太孤陋寡闻了
能在春天里和紫荆花分庭抗礼的
就只有它了
柳州茶
柳州的茶叶产业具有悠久历史文化,融水、三江发现100年以上树龄(经权威机构鉴定)的古茶树群落。三江县林溪乡的牙己茶,唐•柳宗元时期年产量已达30担。
民间流传有柳宗元被贬柳州任刺史时,经牙己村品尝烹煮的“牙己茶”并赋诗赞赏;当代茶圣吴觉农在《茶经评述》中考证“古象州”即为现今的广西柳州;对柳州出产的茶叶品质,唐代著名的茶学专家陆羽给出了“往往得之,味道极佳”的好评。
奇山秀水出好茶
陈宗懋院士曾品茶题字“奇山秀水出好茶”,给予柳州早春茶高度的评价与赞赏。

(陈宗懋,中国工程院院士,中国茶叶学会名誉理事长)
茶叶是柳州市农业种植业六大支柱产业之一。柳州现有茶园面积21.49万亩,主要分布在三江侗族自治县、融水苗族自治县、柳城县、鹿寨县。
全市通过食品生产许可认证的茶叶企业38个,柳州市农业产业化重点龙头企业8个。目前我市产品生产主要以红茶为主,绿茶为辅,少量乌龙茶及类茶产品(石崖茶、藤茶、荷叶茶、香莲茶、桑叶茶、香莲茶、茶树花茶、虫屎茶),产品主要销往福建、湖南、安徽、浙江、陕西(西北五省)、上海、广东、广西等地。
柳州茶茶叶品质优,色绿、香高、味鲜,品质并不比全国其他地区的名优茶差,许多品类都曾荣获“中茶杯”、“国饮杯”评比大奖。柳城国营伏虎华侨农场茶厂、鹿寨县大乐岭茶业有限公司、三江县多耶楼茶业有限公司、广西华盛集团四塘茶厂、三江县仙池茶业有限公司、三江民兴茶叶专业合作社等茶叶企业都分别荣获“中茶杯”、“国饮杯”金奖和银奖。这两个奖项可是茶叶届的奥斯卡,是至高无上的荣誉!

三江县仙池与侗天湖生产的“三江春”荣获农业部名优茶产品目录产品
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伏虎

说起“伏虎茶”,老柳州人应该都不陌生,市民对伏虎茶记忆犹新——茶味清香纯正。柳城县国营伏虎华侨农场茶厂建厂已有50多年,是目前全国为数不多的国营茶厂之一,产地位于保持原始森林状态的广西桂中大苗山区南麓,这里地形灵异,前山有潜龙,后山如卧虎,中生茶树,一年四季得清冽甘泉滋润,故得名伏虎茶。
山民种茶制茶久有历史,据史料记载,明代著名旅行家徐霞客曾路过此地,饮伏虎茶后叹曰:“龙形虎相,凤巢其中,真神品也。”
伏虎茶有绿茶和红茶两类产品,绿茶以“伏虎绿雪”、“ 伏虎茗珍”、“ 伏虎龙芽”、“ 伏虎毛峰”等产品为最佳,红茶以“伏虎金毫”、“ 伏虎龙韵”产品为代表。 “伏侨牌”伏虎绿茶另有毛尖、毛峰、炒直条,炒曲条、爆花茶等10多个绿茶系列品种。

伏虎金毫

伏虎龙芽

伏虎绿雪
水融香

融水苗族自治县水融香茶业有限公司主打古树茶和有机茶,推出苗山王古树红茶、紫芽金针有机红茶、水融香有机绿茶、野生石崖茶和盘王毛尖有机绿茶。其中,“苗山王”古树红茶是采摘自融水县元宝山的珍稀古茶树鲜叶精制而成,茶叶虽外形粗犷却古色古香,红浓的茶汤中带着幽幽的玫瑰香,蕴藏着野生古茶树林中的千年岩韵。


程阳红韵

程阳红韵茶叶基地平均海拔在600至800多米,山里常年云雾缭绕,环境自然优美,资源丰富,非常适合茶叶的生长。基地周围数百公里内无任何污染源,自古以来有着“高山出好茶的”自然生态环境。公司目前生产的品种有富硒毛尖、富硒扁茶、富硒红茶和野生老叶红。富硒茶是程阳红韵的特色产品,也是柳州和三江县第一个荣获富硒茶认证的企业。
品茶却不知茶
这杯茶你只能喝五分
剩下的五分
你得到这里来寻
茶旅结合
广西最美茶园--布央

布央村是三江县规模化种植茶叶最早的村屯,该村是“广西侗茶村”、柳州市十大美丽乡村、全国一村一品示范村,2015年获得自治区人民政府认定为五星级广西现代特色农业(核心)示范区。


近几年,示范区基础设施建设日趋完善,茶园步道、园区大门、民居风貌改造、巷道硬化、村屯绿化、生态停车场和游客中心、景区旅游厕所、布央古茶园酒店、星空木屋酒店、观景亭、休闲亭、污水处理等基础设施都已完成建设;同时配套有茶园观光休闲与茶文化体验、乡村与农业体验、农耕文化体验、游泳和垂钓、红茶养生、民俗风情娱乐、农业科研科普等茶园观光休闲体验基地。
核心示范区全面推广生态栽培模式生产技术,茶叶基地通过自治区无公害茶叶产地认定,产品质量安全关键技术到位率达到100%,农残抽检合格率100%,示范区良种化、标准化生产技术、绿色防控、病虫害统防统治覆盖率均达到100%,农药用量减少22%以上,“布央”牌茶叶获得自治区著名商标,核心区2家企业荣获市级龙头企业,其中民兴茶叶专业合作社荣获自治区级农民专业合作社示范社。
布央地址:柳州市三江侗族自治县布央茶园旅游景区
现代农业综合体-大乐岭

鹿寨县大乐岭茶业有限公司,种植有有机茶园1000亩,已获得中国质量认证中心CQC有机认证、欧盟和美国有机认证,并已获得出口基地资质的备案,是柳州唯一一个获得三个国家认证的企业。

2013年开始进行茶文化为主题的生态旅游开发,目前,大乐岭茶业有限公司已经发展成为一家集种植、养殖、旅游和茶文化推广于一身的现代农业综合体。
来到大乐岭除了可以自己动手采茶、炒茶、制茶,体验一杯茶的千锤百炼,还能吃到生态山羊肉等土货。大约在4月底,大乐岭的茶叶教室就要开始启用了,在教室里大家还可以学到许多与茶有关的知识。在玩茶、品茶之余,还能懂茶。

大乐岭地址:柳州市鹿寨县中渡镇长盛村
责任编辑:陈静