喝了那么久的酸奶才知道，原来盒上还有一个小机关......

每次喝酸奶总觉得明明还剩很多，但就算用尽了洪荒之力却还是喝不干净，于是就只能悻悻地扔掉，然后在心里默念100遍——我（心）不（如）心（刀）痛（绞）！

大家喝酸奶时是不是也有过跟微姐一样的心情，那接下来就给你们带来一个喝酸奶的小妙招吧，不用剪开盒子就能轻轻松松把它喝干净~（ 从不舔盖的略过 ）

喝酸奶的小妙招

我们要将这类型的酸奶喝干净，其实方法非常简单，在酸奶盒上就能找到答案。酸奶盒上都会有一行小字：“酸奶浓稠，喝完可展开四角，挤压饮用余量酸奶”，由于字比较小，很多人都没注意到。

首先把盒子的四个角展开。

再把盒子一边往上挤，一边喝。一直重复这个步骤，直到酸奶一点也挤不出来为止。

最后我们再用剪刀剪开看一下，是不是很干净！再也不用担心酸奶喝不干净浪费了~

酸甜可口、营养价值高、老少皆宜的酸奶在生活中被众多人群所青睐。而且不喜欢浪费的我们在喝杯装酸奶时总爱舔盖，有人说：“凝结在瓶盖的酸奶口感佳、营养高，不‘舔’就浪费了酸奶的精华。”这说法正确吗？

喝酸奶不舔盖很吃亏？

酸奶盖上有一层厚厚的“乳”，其实只是和制作方法的不同相关。杯装酸奶按加工方式分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶两类。一般只有搅拌型酸奶的杯盖上会残留一层厚酸奶。

凝固型酸奶的发酵过程是在包装容器中进行的，例如我们平时吃的老酸奶。这种酸奶通常呈“块状”“膏状”，表面细腻滑爽，质地比较“厚实”，通常盖子上比较干净，不会粘附太多的酸奶。

搅拌型酸奶较为常见，这种酸奶是比较稠的液体，流动性比较强。由于在运送的过程中存在晃荡的情况，一部分酸奶就会被甩到盖子上，时间久了就会蒸发掉部分水分，酸奶盖上面的“厚酸奶”粘得更紧实了。

其实搅拌型酸奶杯盖上的“厚酸奶”的本质与杯中的酸奶是一样的，其营养和杯中余下的酸奶没有差异。但是因为它的水分含量较少，黏稠度更高，口感更为香醇，所以很多人都喜欢吃。

虽然“不舔酸奶盖就浪费了酸奶的精华”这一说法有些夸张，但是对于微姐这样的贫困人群来说，喝酸奶不舔盖？不可能的。

跟大家说了这个关于酸奶的秘密，以后再喝酸奶，是不是觉得自己更像个行家了？

来源：柳州晚报微信公众号

责任编辑：吴莹

实习生：朱秀