你最爱的辣条抽检不合格,卫龙等多个知名品牌也在榜上
今日柳州|时间:2018-09-04 13:59 来源:本站原创 评论:0 点击:2185
最担心的事
终于还是发生了!
你一箱箱一袋袋买回来的辣条
被抽检不合格
这次你还敢再吃辣条压惊吗

事情是这样的,8月30日,湖北省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告显示,在所抽检的11类食品643批次中,抽样检验项目合格样品622批次,不合格样品21批次,其中包括卫龙、谢博士、小鹏食品、香铛铛、钟芹辉等多款“辣条”产品被检出不合格

(网络配图)
不合格产品情况如下

据悉,平平食品有限责任公司主要生产“卫龙”“亲嘴”系列休闲面制品和豆制品。
划重点:
山梨酸及其钾盐以及脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)含量均不合格,标准要求为不得使用。
那么,什么是山梨酸及其钾盐和氢乙酸及其钠盐呢?
山梨酸及其钾盐是国际粮农组织和卫生组织推荐的国际公认、广谱、高效、安全的食品防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,是近年来国内外普遍使用的防腐剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)在腌腊肉制品中不得使用。腌腊肉制品中检出山梨酸及其钾盐可能是由于企业为延长腌腊肉制品保质期而使用防腐剂导致。本次抽检的不合格样品中,山梨酸及其钾盐实测值为0.12 g/kg。FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会将山梨酸的每日允许摄入量(ADI)定为0-25 mg/kg体重。
脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂,广泛用作防腐剂,对霉菌具有较强的抑制作用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定脱氢乙酸及其钠盐在谷物粉类制品中不得使用。



新闻被爆出之后
网友彻底炸开了锅
对此,今天凌晨,卫龙官方紧急发布声明,表示卫龙产品完全合法合规。产生分歧的原因是卫龙一直执行现行有效的地方标准。

声明详细内容:

来源:柳州晚报
责任编辑:吴 莹
见习编辑:麦菊芬