“虾兵蟹将”身价跌 “海鲜自由”堪期待​

“我们这刚回来的花蟹又大又肥，花甲也降价了，看下要买点吗？”昨天天刚蒙蒙亮，柳州海吉星农产品批发市场水产区域已经十分热闹，运送海鲜的货车纷至沓来，下订单的客商络绎不绝。各个店铺中，员工们都在一边忙碌地搬货、卸货，一边热情地招呼着客人。

8月16日，沉寂已久的北部湾正式迎来开海，柳州海鲜市场的供货和价格会有哪些变化？哪些品类更便宜了？16日至17日，记者走访了柳北区、柳南区、鱼峰区等多个海鲜市场，了解我市海鲜销售情况。

海鲜品类多 降价的不少

开海后的第一天，我市各大海鲜市场热闹非凡，花蟹、海虾、各种鱼类、贝类……每个摊位前的“鲜货”都摆放得满满当当，比起几天前，货量以及品类都多了不少。

海吉星内，水产店正在忙碌整理刚从北海运回的各种鲜活海产。

记者走访了解到，休渔期间主要影响的是虾、蟹、贝类的捕捞，开海后，这些品类价格明显出现下降。“一开海，花蟹的价格下降是最明显的。原来花蟹批发价是50多元一斤，今天价格就降到了40多元，过两天回来的船多了，应该还能降到30多元。花甲价格也下降了一些，目前价格是七八元一斤，过段时间预计还能再降一半。”柳州海吉星农产品批发市场一水产店负责人马生说，部分海鲜的价格在这段时间内会有波动，待远洋捕捞的渔船回来，海鲜价格将趋于稳定。

价格实惠的海虾受到许多水产店的青睐。“南海伏季休渔期时，我们只能从大连、湛江等地进货，成本大价格也就高了，而北海的海虾价格是比较有优势的，同品种的虾每斤比其他海域的便宜10元左右。这次一开海，我就立马订购了不少斑节虾、明虾。”在荣军路一家海鲜市场经营的业主谢立云对海虾价格尤为敏感，“北海的货回来以后，明虾与斑节虾每斤都降价了5元左右。”

每天都抽检 严把安全关

市民们都期待着开海后能享受到更加鲜美、价廉的海鲜。“看新闻早早就了解到了要开海的消息，我和家人一直都期待着能快点吃上刚捕捞的海鲜。”昨天一大早，正在荣军路一家海鲜市场选购的市民孙况表示，平时家里就有吃海鲜的习惯，尤其是常吃的花甲、海虾，期待开海后，海鲜价格能再降一点。

刚到的冰鲜沙丁鱼。

有经验的市民，则是给出了更省钱的购买方案。“现在刚刚开海，价格不会变化太大，大概再等一周，大型渔船回来后海鲜量多了，价格自然就更便宜了。”正在锦绣路一家海鲜市场选购海鲜的市民韦雨晴说，期待到时能实现“海鲜自由”。

开海季更需严把食品安全关。“针对市场内水产品的食品质量安全，我们不但有专门的食品安全管理部门，还引进了第三方专业检测机构F.Q.T入驻，每天对上市水产品食品进行随机抽检，对于不合格的食品，立即进行回收销毁。”柳州海吉星农产品批发市场果蔬交易部经理助理马春骏表示，他们还针对每档每户建立了食品购销台账，保障食品来源去向可追溯，确保市场食品质量安全。